Фрикадельки мясные на пару

Фрикадельки мясные на пару

Рецепты для детей на все случаи жизни. Вкусно, полезно, доступно!

Куриные фрикадельки на пару - Детские рецепты

Малышам от одного года рекомендуется переходить с детского пюре из мяса к блюдам из рубленого мяса, начиная с детских фрикаделек или очень мягких котлеток, приготовленных на пару. Мой ребёнок капризный в выборе еды, но всё же мне удавалось скормить ему несколько штучек. Куриные фрикадельки на пару получаются очень нежные и мягкие, поэтому у малыша не возникает трудностей их прожевать. Часто в детских рецептах фрикадельки комбинируют с первым и вторым блюдом. Либо в овощной супчик можно добавить прямо в тарелочку, либо на второе подать с гарниром. Пробуйте как вам больше нравится!

куриное филе – 60 г

рис (рисовые хлопья) – 2 ч.л.

зелень петрушки, укропа

  1. Филе промываем, очищаем от жира, плёнок и пропускаем через мясорубку.
  2. Отвариваем рис до вязкой консистенции. Я использовала рисовые хлопья – быстрее получается. Кашу остужаем, добавляем к мясу, туда же при помощи чеснодавки выдавливаем пол дольки чеснока. Массу ещё раз пропускаем через мясорубку или смешиваем в блендере.

Куриные фрикадельки на пару - Детские рецепты

  • После этого добавляем яйцо и слегка взбиваем. Куриные фрикадельки на пару - Детские рецепты
  • Полученный фарш чайной ложкой выкладываем в пароварку и готовим в течение 20 минут. Куриные фрикадельки на пару - Детские рецепты
  • Спасибо огромное за Ваш блог и отличные рецепты !!

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены (*)

    Похожие статьи



    Источник: ah-vkusno.ru


    Добавить комментарий